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基围虾蔬菜沙拉

基围虾蔬菜沙拉

MY春

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有天去超市看到冰冻的基围虾,突然很想念厦门每天有海鲜吃的日子。离开了海边的城市,海鲜便变成了一种不能常吃的食物了,卖了一点点基围虾回去吃。一般吃下大多数就是白灼,但我在做沙拉的话,就改成沙拉的一种食材吧,虾肉也是很适合沙拉的肉类。
主料
基围虾10个西芹1根红辣椒1根
洋葱少许黄瓜半根杏仁10颗
辅料
洋葱末1大勺蒜沫1大勺白糖1大勺
柠檬汁2大勺巴萨米可醋半勺葡萄籽油1大勺

基围虾蔬菜沙拉的做法,共6个步骤

基围虾蔬菜沙拉的做法图解1

1/6. 把辅料全部混合在一起拌匀

基围虾蔬菜沙拉的做法图解2

2/6. 洋葱切丝,杏仁切碎

基围虾蔬菜沙拉的做法图解3

3/6. 小黄瓜切段,西芹刮去粗咸味切断,红辣椒切断

基围虾蔬菜沙拉的做法图解4

4/6. 基围虾解冻后撒上少许的盐和黑胡椒腌制一会

基围虾蔬菜沙拉的做法图解5

5/6. 用煎锅把虾煎熟

基围虾蔬菜沙拉的做法图解6

6/6. 所有食材混合在一起,然后倒入辅料的汁拌匀就OK了

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营养信息

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  • 基围虾蔬菜沙拉热量983 千卡
  • 脂肪51.78 克
  • 蛋白质44.8 克
  • 碳水化合物49.78 克
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