| 主料 | ||
| 尖椒三个 | 米饭一碗 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
尖椒鸡蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 首先把蒜切成蒜末，尖椒切丁或丝，鸡蛋打散备用
2/4. 热锅凉油，将鸡蛋炒熟盛出备用
3/4. 将蒜末放入锅中爆香，然后尖椒倒入锅中翻炒，可加少许食盐调味
4/4. 尖椒炒至七成熟，将米饭倒入锅中翻炒，加入适量食盐，再把炒好的鸡蛋下锅，翻炒至成熟即可
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吃尖椒100克，热量27千卡
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