青椒的营养价值非常的高、有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥等作用、配上鸡蛋一起炒、不但好吃、而且健康、也是非常简单的一道菜。
| 主料 | ||
| 青椒200克 | 鸡蛋两个 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
青椒炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 准备材料、青椒、鸡蛋、盐、鸡粉、酱油。
2/3. 青椒洗净、切碎；鸡蛋打散、加入少许的盐、鸡粉！
3/3. 锅预热后、先把青椒炒一下（这样青椒的味道会更出来）、倒入鸡蛋、中火炒、上锅前、加入少许的酱油、这样就大功告成了。
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