家庭牛排意面

1/6. 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几次啊

2/6. 小小火闷上三四分钟，改小火继续煮6-7分钟，待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用

3/6. 偷懒，做个简单的，超市半成品黑胡椒牛排，用刀划菱形块印儿，平底锅内倒入少许菜籽油，热锅后放入牛排煎烤。

4/6. 牛扒大概按包装所示煎烤5-8分钟，依个人口感煎烤几分熟即可。

5/6. 西红柿切圆片，摆上店香菜叶点缀，因为没有西兰花了……见谅啊！淋上黑胡椒汁儿