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牛腩萝卜汤

牛腩萝卜汤

熊熊

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加入辣椒可以增添汤的味道还能去腥
主料
牛腩400克白萝卜1棵
辅料
适量鸡精适量干辣椒1个
生姜3片料酒适量

牛腩萝卜汤的做法,共3个步骤

1/3. 把牛腩洗净,切块,白萝卜切段,辣椒切小段,生姜切片,备用。

2/3. 锅中倒入水放入牛腩煮沸,撇去血沫,再加入白萝卜,料酒,辣椒生姜煮30分钟,

牛腩萝卜汤的做法图解3

3/3. 煮好的牛腩萝卜汤这时还没有完成,因为第一遍煮是让萝卜牛腩入味,汤更浓郁,可牛腩还没烂,下一步把煮好的牛腩萝卜汤放入高压锅再压烂就可以了。最后加入盐,鸡精即可

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营养信息

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  • 牛腩萝卜汤热量1193 千卡
  • 脂肪9.34 克
  • 蛋白质33.31 克
  • 碳水化合物2.63 克
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