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1/6. 牛肉洗净切小块
2/6. 芥菜泡洗干净
3/6. 芥菜切丝
4/6. 牛肉加入生粉、耗油、姜丝腌10分钟
5/6. 大米洗净泡20分钟,往砂锅里放入适量水,待水烧开后加入泡好的大米,大米煮到快熟时加入腌好的牛肉、芥菜香菇再煮5分钟
6/6. 出锅前一分钟加入盐、鸡粉,关火撒上葱花即可出锅
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这道清淡的粥也可以根据个人口味加入胡萝卜,很适合没胃口的适合喝。
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