巧克力杏仁曲奇

1/4. 黄油室温软化，嫌软化慢的话，可以放微波炉里稍微叮一会，加入糖粉用手动打蛋器打发至颜色变浅。

2/4. 黑巧克力隔热水融化，加入至1中搅拌均匀。分3次加入蛋液打匀，滴入香草精搅拌均匀。

3/4. 筛入低筋面粉，用搅拌棒将其拌成面团，加入杏仁片。