我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。
| 主料 | ||
| 低筋面粉260克 | 黄油195克 | 白糖粉90克 |
| 鸡蛋1个 | 芝士碎粒60克 | 奶粉15克 |
| 辅料 | ||
| 盐4克 | ||
芝士饼干的做法，共8个步骤
1/8. 黄油软化后+糖粉打发至发白。
2/8. 分三次加入鸡蛋液，打至鸡蛋完全融合，再加入盐拌匀。
3/8. 加入芝士碎60克+粉类拌匀。
4/8. 压成长条，用保鲜膜包好，冷冻20分钟。
5/8. 将冷冻好的长条拿出后切成自己喜欢的形状，分距放入烤盘中。
6/8. 预热烤箱，165度，10-15分钟。
7/8. 摆盘，留个影。。。
8/8. 不同的形状哈中。。女儿说好吃。。。呵呵。。
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