懒人红烧肉

1/5. 五花肉切块，洗净，加入料酒生姜丝生粉，一点点盐腌制半小时。

2/5. 锅里放水，老抽，冰糖，盐，鸡精，煮沸。

3/5. 倒入腌制好的五花肉，水的话跟五花肉齐平就差不多了，因为五花肉比较多油，所以没放花生油。

4/5. 煮开后，中小火20分钟就差不多了，期间也要看一下会不会粘锅哦。