在餐馆看到这道菜，或者说这道小吃，就想要学一下！
| 主料 | ||
| 土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒节1撮 | 花椒少许 | 葱花少许 |
| 蒜蓉少许 | 姜片3片 | 食用油适量 |
| 食盐适量 | 味精少许 | |
干煸土豆丝的做法，共5个步骤
1/5. 土豆切成丝，我觉得可以稍微粗点，不然容易折断，最大的筷子粗。
2/5. 蒜蓉，干辣椒节，姜片切好，花椒备好。
3/5. 油炸土豆丝，土豆丝比较粗的可以缓缓翻动，炸至金黄色后捞起
4/5. 用少许油将步骤2的配料炸一下。
5/5. 将炸好的土豆丝倒入锅中与配料一起炒，并放入盐和味精，翻炒均匀后即可。
小窍门
图片不等于一切~
点赞(3548)
分享到：
干煸土豆丝的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11910人查看，0条评论
吃豆丝100克，热量73千卡
相当于洗衣服34分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
相当于听音乐76分钟消耗的热量...
盐水鸭
宫保豆腐
麻辣烫
意大利面
酥皮月饼
小鸡炖蘑菇
牛肉干
手撕包菜
香辣蟹
红烧鸡爪
卤牛肉
盐焗鸡
