| 主料 | ||
| 土豆、小葱1-2个 | ||
干煸土豆丝的做法，共4个步骤
1/4. 将土豆切丝，码上点盐，热锅放油后放锅里不用翻炒，用锅铲理平即可，切记不要用水洗保留淀粉
2/4. 中小火慢慢焙，根据个人爱好可放点辣椒面、花椒面，继续焙
3/4. 焙好一面翻过来，继续焙
4/4. 看两面焙好脆脆的，再加点小葱很香很好吃，可做零食、可做菜，搞定开吃！
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