小尖椒炒牛肉

1/7. 准备材料。

2/7. 把牛肉顺纹理切条，姜切丝，蒜剁成蓉。

3/7. 炒锅下油预热放入姜丝和蒜蓉爆炒。

4/7. 放入牛肉炒一会。

5/7. 炒至熟时放入一点点料酒。

6/7. 再放入小尖椒一起炒，熟时放点盐和酱油就可以了。