早上夹面包吃～绝了～
| 主料 | ||
| 三文鱼一小段 | 牛油果1个 | 球生菜1/4颗 |
| 圣女果数颗 | 熟蛋黄2只 | |
| 辅料 | ||
| 蛋黄酱少许 | 橄榄油少许 | 果醋少许 |
三文鱼牛油果色拉的做法，共5个步骤
1/5. 熟蛋黄压碎，和蛋黄酱拌匀。
2/5. 三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
3/5. 煎熟的三文鱼压碎，与蛋黄酱拌匀，加少量干罗勒碎。
4/5. 球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆，圣女果对半切开，用橄榄油和醋拌匀。
5/5. 牛油果对半剖开，去除核，挖出来切片，堆上刚刚拌的酱即可～
小窍门
上面一坨热量其实挺高的～
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吃球生菜100克，热量20千卡
相当于割稻6分钟消耗的热量...
吃圣女果100克，热量22千卡
相当于有氧运动5分钟消耗的热量...
吃三文鱼100克，热量133千卡
相当于打篮球17分钟消耗的热量...
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