主料 | ||
汤圆粉若干 | 枇杷若干 | |
辅料 | ||
低脂牛奶200毫升 |
1/4. 先将汤圆粉放入容器,慢慢加入牛奶顺时针搅拌,直到没有结块或者起泡得粉就可以了。 我搅了大概十几分钟差不多。
2/4. 现在来处理辅料,把枇杷洗净去皮挑核,切成需要得大小就可以开始裹馅啦
3/4. 将面团捏成一个个得小剂子,在掌心搓圆润,然后按压成饼,将枇杷丁放进去,然后包起来就欧啦,当时教我的小妹妹和小弟弟,他们一学就会,其实挺简单的,不过牛奶得量需要掌握好哟
4/4. 包好以后,扯点保鲜膜在上面撒一层薄薄得面粉,以免沾粘,接下来就需要冷冻了,如果觉得枇杷不够甜得话,可以加糖或者其他得东西,因为手上有面粉,所以完成品木有啊