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1/5. 白菜洗净,葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
2/5. 白菜切好备用。
3/5. 炒锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒煸香。
4/5. 先放入白菜帮翻炒,炒到白菜帮变软,放入白菜叶一起翻炒。
5/5. 依次放入醋、盐、生抽、一点点白糖,翻炒至白菜变软出汁即可。
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