爆炒海瓜子做下酒菜，超爽！
| 主料 | ||
| 海瓜子300克 | ||
| 辅料 | ||
| 小米辣椒5个 | 蒜头2颗 | 酱油2勺 |
| 香菜1颗 | 食用油1勺 | |
爆炒海瓜子的做法，共6个步骤
1/6. 把小米辣椒切碎、蒜敲碎。
2/6. 新鲜海瓜子洗净、滤干。
3/6. 炒锅加热70度。
4/6. 倒入2勺油、加上小辣椒、蒜烧至90度。
5/6. 倒入海瓜子、加入2勺酱油炒到海瓜子开至熟。
6/6. 装盘放入1棵香菜，觉对是超赞下酒菜。
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