香肠蘑菇焗饭

1/9. 洋葱、香肠切丁，蘑菇切片；

2/9. 锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去煸炒；

3/9. 炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁，继续翻炒；

4/9. 翻炒到断生；

5/9. 加入热米饭、盐、黑胡椒粉；

6/9. 完全翻炒均匀（这时已经是一道不错的炒饭了）；

7/9. 盛入碗内，加入少许牛奶；

8/9. 将马苏里拉奶酪切成丝，均匀地铺在饭上；