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1/5. 鸭蛋用打蛋器打散,可以用鸡蛋代替,加入糖,分次加入橄榄油,油也可以用其他油代替,
2/5. 蛋盆内加入低粉,盐,糖,芝士粉,用刮刀拌匀。
3/5. 倒入烤盘,上面点缀樱桃,樱桃事先洗干净,晾干,来不及晾干可以用纸巾擦干。
4/5. 烤箱预热,180度烤20-25分钟。烤好后晾凉,可以撒上一些糖粉装饰。
5/5. 冷藏后食用更佳,因为用的鸭蛋,所以颜色更为诱人。
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