大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
金玉满堂

金玉满堂

星厨之家

星厨之家

10683人浏览
分享到:
收藏(79)
粗粮的食疗价值 
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又 不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

以25至35岁的人群为例,过量食粗的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力。
对于我们这些现在每天吃得好,穿的暖的人来说,偶尔的忆苦思甜也是一种幸福。加上粗粮本身对身体好可以调节肠胃,这样的生活何尝不是一种享受。
主料
玉米面多半碗面粉一大碗奶粉四勺子
酵母粉两勺
辅料
五花肉一小块胡萝卜一个彩椒四个
玉米一个鸡精一勺咸盐一勺
蚝油一勺生抽一勺二十三香一勺
冰糖一把花椒水一碗料酒一勺

金玉满堂的做法,共14个步骤

金玉满堂的做法图解1

1/14. 准备窝窝头的材料:酵母粉,玉米面粉,面粉,奶粉,玉米粉要比面粉少

金玉满堂的做法图解2

2/14. 活成面团,完了发酵两小时。

金玉满堂的做法图解3

3/14. 两小时后把他分成均匀的小剂子

金玉满堂的做法图解4

4/14. 这样弄成窝窝头的样子,下面的窝是为了排空气用的,也是为了成食物吃得

金玉满堂的做法图解5

5/14. 上火蒸20分钟出锅备用

金玉满堂的做法图解6

6/14. 准备菜的配料,玉米,彩椒,胡萝卜,五花肉

金玉满堂的做法图解7

7/14. 五花肉切小块,用料酒腌制20分钟

金玉满堂的做法图解8

8/14. 葱姜蒜末炒香炒香,加入冰糖,二十三香,咸盐,鸡精,料酒,花椒水炖

金玉满堂的做法图解9

9/14. 15分钟,拿出备用

金玉满堂的做法图解10

10/14. 玉米,彩椒,加上咸盐,鸡精,耗油炒香

金玉满堂的做法图解11

11/14. 加入刚才超好的肉,炒一两分钟即可

金玉满堂的做法图解12

12/14. 你看配上玉米一起吃,是不是美味呢?其实这个菜餐馆里时常见到了

金玉满堂的做法图解13

13/14. 看看这一盘多丰盛

金玉满堂的做法图解14

14/14. 咬一口好香

小窍门

玉米可以调节人的肠胃,是一种美味的佳肴
点赞(3770)
分享到:
收藏(79)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

金玉满堂的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10683人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 金玉满堂热量1698 千卡
  • 脂肪28.7 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物185.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看