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可可戚风

可可戚风

豆豆果冻Q仔

豆豆果冻Q仔

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主料
蛋黄3只细纱糖20克蛋白3只
细纱糖20克低筋面粉100克牛奶70克
玉米油70克
辅料
淡奶油适量可可粉30克

可可戚风的做法,共3个步骤

可可戚风的做法图解1

1/3. 将蛋黄+牛奶+油拌均。+可可粉+低粉拌均。

2/3. 蛋白+糖打发,+入可可糊中拌均。

3/3. 入烤盘烤180度约20几分钟。

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营养信息

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  • 可可戚风热量1208 千卡
  • 脂肪130.51 克
  • 蛋白质42.81 克
  • 碳水化合物88.22 克
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