| 主料 | ||
| 鸡半只 | 板栗300克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 大蒜适量 | 生姜适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
板栗烧鸡的做法，共6个步骤
1/6. 原料图，鸡斩块洗净焯水备用，板栗去皮对半切开。
2/6. 炒锅放少许油烧热，下鸡块炒至出油。
3/6. 放姜蒜和生抽翻炒出味。
4/6. 下板栗。
5/6. 加水没住食材，大火烧开后小火烧至汤汁浓郁。
6/6. 放盐调味即可出锅。
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