| 主料 | ||
| 西红柿1个 | 鸡蛋2个 | 面100克 |
| 辅料 | ||
| 盐 糖 鸡精 生抽适量 | ||
西红柿打卤面的做法，共3个步骤
1/3. 鸡蛋打匀，冰箱里还有些火腿肉切丁
2/3. 先下油爆鸡蛋，速起，再放入油，炒番茄，肉丁，加盐 鸡精 糖
3/3. 放入半熟面条（之前水开煮了一半，但不煮透），加一碗水，适度点些老抽，水开后捞起。口感很舒服
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