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炒青蟹

炒青蟹

妙余三

妙余三

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主料
青蟹5只
辅料
白糖适量蚝油适量料酒适量
葱姜蒜辣椒适量

炒青蟹的做法,共6个步骤

炒青蟹的做法图解1

1/6. 蟹冼净,切好,切面拍上淀粉

炒青蟹的做法图解2

2/6. 油热下姜,葱,蒜,辣椒

炒青蟹的做法图解3

3/6. 下青蟹

炒青蟹的做法图解4

4/6. 炒变色,放蟹壳,加入料酒、糖、酱油,蚝油

炒青蟹的做法图解5

5/6. 加水烧5分钟

炒青蟹的做法图解6

6/6. 放入葱花,装盘

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营养信息

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  • 炒青蟹热量539 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.7 克
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