胡萝卜炒日本豆腐

1/4. 胡萝卜切片，一袋日本豆腐切5块，葱切花，辣椒切小块。

2/4. 开火锅烧热方色拉油，放日本豆腐，炒至焦黄放盐，起锅，

3/4. 锅中烧热放色拉油，放入胡萝卜辣椒，炒三分钟左右放盐，加入日本豆腐，放鸡精，葱，继续翻炒30盛盘。