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原味奶香曲奇

原味奶香曲奇

咏嘉麻麻

咏嘉麻麻

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说起曲奇真是让我又爱又怕呀,因为它的酥脆、奶香四溢每次都想要多吃几块,可是多吃几块的后果是体重的不断增加,真是让人很无奈呀!
主料
低筋面粉200克黄油130克奶粉40克
糖粉65克细砂糖35克牛奶2勺
鸡蛋1个

原味奶香曲奇的做法,共7个步骤

1/7. 黄油软化加糖粉,打发至颜色变浅,呈奶油状

原味奶香曲奇的做法图解2

2/7. 分次加入全蛋液,每次都搅打均匀,再分次加入牛奶,继续快速打至均匀的奶油糊状。

原味奶香曲奇的做法图解3

3/7. 奶粉、低筋面粉筛入,用刮刀拌匀。

原味奶香曲奇的做法图解4

4/7. 将面团装入裱花袋中,挤出想要的形状。

原味奶香曲奇的做法图解5

5/7. 烤箱预热180度,烤箱中层上火烤20分钟左右。

原味奶香曲奇的做法图解6

6/7. 奶香扑鼻的曲奇出炉了!

原味奶香曲奇的做法图解7

7/7. 混合照

小窍门

1、我用的是六齿的花嘴做的,挤出的花形不太好看,其实好吃更重要对吧! 2、做了两种味道的曲奇,如果要做成巧克力曲奇,用20-30g可可粉代替配方里低粉的量就行了

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营养信息

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  • 原味奶香曲奇热量2595 千卡
  • 脂肪134.81 克
  • 蛋白质50.17 克
  • 碳水化合物333.79 克
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