蒜蓉蒸鲍鱼

1/6. 用不锈钢勺子将鲍鱼从壳上挖下来

2/6. 剪掉黑色内脏部分，用盐水泡一下，壳用刷子刷一下

3/6. 大蒜切碎，放入油锅煸炒爆香，盛出后加入蒸鱼豉油调味，鲍鱼上划十字

4/6. 将调味料淋在鲍鱼上，多的调料可先放一边，不用全部淋上去，水烧开后入锅蒸5分钟

5/6. 蒸熟后，可以把多的调料再趁热淋上去，然后撒上葱花