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1/7. 青蒜洗干净。鸡蛋备好。
2/7. 鸡蛋打散。备好郫县豆瓣酱。
3/7. 先把面条煮好捞出凉水冲过。
4/7. 青蒜切寸段。
5/7. 炒锅热油,炒熟鸡蛋。放入豆瓣酱(豆瓣酱的量根据面条调整,不要太多,防止咸)适当加点水。炒匀。
6/7. 再倒入青蒜段,炒匀。。
7/7. 倒入面条。翻炒入味即可出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
豆瓣酱的量根据面条的量调整,不要太多,防止咸。
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