| 主料 | ||
| 全脂牛奶适量 | 白糖适量 | 老姜适量 |
姜汁撞奶的做法，共7个步骤
1/7. 牛奶加适量的糖，煮到微微沸腾。放一边待用。
2/7. 适量姜切成小块
3/7. 放入料理机打成姜蓉
4/7. 挤出姜汁
5/7. 姜汁放入碗底。
6/7. 等到牛奶不太烫手冲入牛奶。不可搅拌，盖上盖子，5分钟就好
7/7. 可以加入适量的蔓越莓，桂花。
小窍门
一定要用老姜哦~~~牛奶最好用全脂牛奶。
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营养信息
详细信息>>- 姜汁撞奶热量364 千卡
- 脂肪3.87 克
- 蛋白质4.55 克
- 碳水化合物112.28 克
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吃白糖100克，热量392千卡
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