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冰糖银耳雪梨羹

冰糖银耳雪梨羹

薄荷水judy

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千里迢迢背了一包银耳到美国,就为了偶尔的甜点。
主料
银耳50克雪梨1个
辅料
冰糖50克枸杞10克

冰糖银耳雪梨羹的做法,共4个步骤

1/4. 银耳泡清水两小时,至涨发。

2/4. 添加适量清水,掰成小朵,用大火烧开,转小火。因为要慢慢熬制,我一般图省事,用的电饭锅。

3/4. 大概2-3小时,至粘稠,添加冰糖和枸杞继续。最后半小时添加雪梨块。我用的超市买的韩国梨,很甜很大的那种。

冰糖银耳雪梨羹的做法图解4

4/4. 美味的冰糖雪梨银耳羹好啦。也可以放冰箱冰冻一会儿,冷热皆宜。

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营养信息

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  • 冰糖银耳雪梨羹热量356 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物87.5 克
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