主料 | ||
多春鱼8条 | 生鸡蛋1个 | 面粉适量 |
面包糠适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 白胡椒粉适量 | 青瓜(切碎粒)适量 |
洋葱(切碎粒)适量 | 煮熟鸡蛋(切碎粒)1个 | 沙拉酱适量 |
1/3. 做法与本人菜谱中的“炸白身块”一样、请查阅、这里就略写了!
2/3. 在炸鱼的时候可以边准备酱料、青瓜粒和洋葱粒里加适量盐、腌几分钟后将水份挤干、后加入熟鸡蛋碎、沙拉酱、白胡椒粉适量、再搅匀即可!
3/3. 炸好的鱼出锅沥干油、再碟上先放一片生菜叶、再装入碟中、淋上刚做好的蔬菜酱料、就可以开吃了!
可根据自己喜爱选择酱料、比如猪扒酱、蔬菜粒沙拉酱等、配着吃!味道更加!