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酥炸多春鱼

酥炸多春鱼

一慕倾城

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主料
多春鱼300克鸡蛋半个
辅料
面粉1/2碗2匙料酒1匙
花椒粉1/2匙孜然粉1匙

酥炸多春鱼的做法,共5个步骤

酥炸多春鱼的做法图解1

1/5. 多春鱼处理干净,从头部下方开口去肠

酥炸多春鱼的做法图解2

2/5. 加入料酒,盐,花椒粉,孜然粉,姜,拌匀

酥炸多春鱼的做法图解3

3/5. 加入鸡蛋,面粉,水拌匀,面糊要稍厚可以挂在鱼上

酥炸多春鱼的做法图解4

4/5. 锅中油烧热,加入鱼,一面炸黄翻另一面

酥炸多春鱼的做法图解5

5/5. 翻面炸黄就好

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营养信息

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  • 酥炸多春鱼热量375 千卡
  • 脂肪10.06 克
  • 蛋白质30.86 克
  • 碳水化合物4.02 克
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