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炸多春鱼

炸多春鱼

蓝毗尼

蓝毗尼

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超市发现多春鱼,鱼耔多也好吃,于是买回来尝试
主料
多春鱼适量
辅料
面粉适量鸡蛋适量白酒一小勺
适量

炸多春鱼的做法,共5个步骤

炸多春鱼的做法图解1

1/5. 将鱼洗干净

2/5. 在碗内放面粉一个鸡蛋

3/5. 放水活开成面糊状

4/5. 将鱼放一小勺白酒进行去腥腌一会

5/5. 油锅倒油烧热,将鱼上浆放油里炸,火不要太旺。炸完一遍再全倒入炸一次

小窍门

没有白酒可换料酒,但不要多放,会醉的

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营养信息

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  • 炸多春鱼热量327 千卡
  • 脂肪0.55 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物3.3 克
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