山药炖排骨

1/5. 小肋排焯水去掉血沫，捞出备用

2/5. 山药去皮切块

3/5. 茶树菇要新鲜的，也可以用香菇，但是茶树菇做出来，更美味哦。切掉根部，洗净掰到合适大小

4/5. 把上面提到的东西全部倒进电压力锅，水刚好没过食材。其中要强调，醋滴几滴就好哦，是借用醋酸让排骨更容易煮烂，多了反而汤酸酸的，味道奇怪。酱油是为了让颜色更好看一些，也要少量。可以加小半罐啤酒进去