大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韩式紫菜包饭

韩式紫菜包饭

食味色

食味色

11729人浏览
分享到:
收藏(667)
这道菜是跟正宗鲜族师傅学的,配料考究,比外面买的要好吃的多,而且制作难度不大,你也试一试。
主料
大米200克糯米50克紫菜1包
辅料
少许韩式萝卜条1袋胡萝卜1根
黄瓜1条金枪鱼罐头1桶黑芝麻少许
香油少许料酒少许蒜肠1根
鸡蛋2个

韩式紫菜包饭的做法,共5个步骤

韩式紫菜包饭的做法图解1

1/5. 米饭蒸熟,温时倒入调好的盐水,搅拌,再顺序倒入黑芝麻、香油搅拌均匀备用。

韩式紫菜包饭的做法图解2

2/5. 胡萝卜切条炒熟,黄瓜、肠切条备用。

韩式紫菜包饭的做法图解3

3/5. 鸡蛋摊成鸡蛋饼,并切成一寸宽的条备用。

韩式紫菜包饭的做法图解4

4/5. 一切都准备好,开始包饭。
1、取一张紫菜,将适量米饭铺满紫菜的一半,
2、将肠、金枪鱼、胡萝卜、黄瓜、韩式萝卜条、鸡蛋饼分别放在铺好的紫菜上。
3、馅料放好后,捏住有米饭的紫菜边沿,将其卷成圆桶状。紫菜卷就算制作完成了。

韩式紫菜包饭的做法图解5

5/5. 最后一道工序就是将卷好的紫菜卷用刀切成小块,摆放在盘中即可食用。

小窍门

卷紫菜卷时一定要注意卷紧实些,切的时候才容易成型,不会散开。

点赞(7650)
分享到:
收藏(667)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

紫菜包饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11729人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 韩式紫菜包饭热量968 千卡
  • 脂肪5.78 克
  • 蛋白质19.21 克
  • 碳水化合物163.81 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看