主料 | ||
藕150毫升 | 火腿50克 | 青椒50克 |
香菇50克 | 洋葱50克 | 鸡蛋1个 |
面粉适量 | 淀粉适量 | |
辅料 | ||
盐适量 |
1/5. 把藕,香菇,火腿,青椒,洋葱都切丁,加入鸡蛋
2/5. 加入适量盐和1:1的面粉,淀粉,加少量水搅拌
3/5. 锅里放油,小火两面煎熟即可。自己还可以造型哦>_<
4/5. 好了,成品出来了>_< 藕饼既有鸡蛋火腿香菇的软滑,又有藕和洋葱的脆爽,口感有种穿越感,幸福感爆棚啊!获得了老爸的大赞,哈哈哈,简单又好吃,你还不快动手做一下
5/5. 加杯酸奶一起吃,简直绝配啊!生活在于创意,自己动手丰衣足食,哈哈,幸福就是如此简单!
弄薄一点才容易熟,一定要用小火煎,不然里面不容易熟还特别容易糊~