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港式土司

港式土司

姸涩

姸涩

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主料
高粉250克135克黄油25克
鸡蛋30克2克奶粉8克
酵母3克白糖50克

港式土司的做法,共3个步骤

港式土司的做法图解1

1/3. 除黄油和盐外,全部材料搅拌成团,后油法加入黄油和盐揉到完全阶段。
2、基本发酵1个小时,分割松弛30分钟,整形入模最后发酵1个小时至8分满模。顶部用刀片划开,挤入黄油。(此步可省。)

港式土司的做法图解2

2/3. 烤箱180°烤30-40分钟左右。

港式土司的做法图解3

3/3. 柔软的土司夹上煎得酥脆的培根,好吃!

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营养信息

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  • 港式土司热量1405 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质48.06 克
  • 碳水化合物235.85 克
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