琥珀核桃

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本来只是心血来潮做点小零嘴，没想到酥酥脆脆很好吃！做法简单，懒人吃货综合症的搞起！

琥珀核桃的做法，共8个步骤

1/8. 将核桃仁加水煮熟，大约五分钟

2/8. 剥皮，此步骤可省略，剥皮耗时，而且带皮也好吃的

3/8. 冷水加白糖蜂蜜煮开一会儿成糖浆，如果糖太多千万别加水！以前做冰糖葫芦傻傻的加水，锅里立马成糖霜

4/8. 倒入核桃仁搅拌均匀，关火继续搅拌使每个核桃仁都沾上糖浆

5/8. 另起一锅热少许油，五六成熟，倒入带糖核桃仁翻炒使之变脆

6/8. 盛出乘热加入芝麻拌匀，铺开放凉以免沾一起

7/8. 哒哒！搞定开吃！

8/8. 摆一个

蜂蜜加热会失去它的价值，我这里只是加点口味。材料都是随意，喜欢糖厚点就多放，我是放了三大勺。芝麻也是看个人喜好。

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