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1/3. 五花肉切片,加葱段,姜片,八角,桂皮,花椒,盖上锅盖,炖十分钟。
2/3. 将粉丝,豆腐,切好的大白菜加入,再加两勺老抽,两勺盐,如果水太少,则再加点开水。继续盖上锅盖炖10分钟。
3/3. 开盖后加一小勺味精或者鸡精。就搞定啦!
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