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1/5. 材料大集合。牛肉切小,丝和末都行,香菇剁碎,葱姜蒜杭椒大料备好
2/5. 锅内倒油,油温不太高的时候放一勺豆瓣酱和刚才那碗作料,小火煸香
3/5. 依次放入牛肉香菇多炒一会儿,淋点酱油,醋,料酒,最后洒一把熟芝麻
4/5. 起锅
5/5. 用来拌面拌饭炒菜都很棒哦!
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