| 主料 | ||
| 猪里脊250克 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉大量 | 盐 糖 酱油 料酒 黑胡椒适量 | 黄瓜 葱姜蒜适量 |
溜肉段的做法，共5个步骤
1/5. 先把猪里脊肉切宽条，用料酒，盐，黑胡椒腌10分钟！
2/5. 在肉里打一个鸡蛋，大量淀粉，水，搅拌均匀！
3/5. 油七分肉把肉炸成金黄色！
4/5. 盐，糖，淀粉，酱油加一点水兑好。
5/5. 葱姜蒜爆锅，黄瓜片小炒一下倒入肉，把调好的汁倒入锅中大火收汁出锅～
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吃猪里脊100克，热量153千卡
相当于看电视102分钟消耗的热量...
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