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1/6. 鸡蛋晾至室温,取蛋清加红糖用打蛋器打发至硬性发泡
2/6. 取豆渣一半掺入可可粉,一半掺入抹茶粉。搅拌均匀
3/6. 打发的蛋清去一半倒入微波炉器皿中后,将可可粉豆渣加入蛋清中慢慢上下搅拌。
4/6. 在拌匀的蛋糊上撒黑芝麻和蜜豆。
5/6. 在打蛋盆中将抹茶豆渣加入蛋清中拌匀,在倒入微波炉器皿中盖在可可蛋糊上。
6/6. 微波炉器皿放入微波炉中加热9分钟。视自己微波炉情况而定
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