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素炒三丝

素炒三丝

Im小子

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胡萝卜发甜,豆皮入味,香菜配色,有空尝一下
主料
胡萝卜大的1根小的3根豆腐皮2张香菜梗3颗
辅料
1匙生抽2匙料酒1匙
1碗

素炒三丝的做法,共5个步骤

素炒三丝的做法图解1

1/5. 胡萝卜、豆皮切丝、香菜梗切段,叶子可以留着拌凉粉和红烧鱼

素炒三丝的做法图解2

2/5. 油锅先煸炒胡萝卜丝

素炒三丝的做法图解3

3/5. 出红油入豆丝,并开始调味,加水小火焖

素炒三丝的做法图解4

4/5. 待水分即将收干时放香菜段,敞锅盖翻炒变软

素炒三丝的做法图解5

5/5. 可以出锅了

小窍门

豆皮提前放,入香菜后别盖锅盖

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营养信息

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  • 素炒三丝热量773 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质45.6 克
  • 碳水化合物27.6 克
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