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蒸出来的美味茄子-媲美茄盒

蒸出来的美味茄子-媲美茄盒

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主料
茄子(最好绿茄子)任意猪肉馅适量
辅料
食盐适量生抽适量适量

蒸出来的美味茄子-媲美茄盒的做法,共5个步骤

1/5. 拌肉馅,等同饺子馅,喜欢什么口味都可以加,只是不用放植物油,放置一会儿入味

2/5. 茄子最好绿茄子,今次家里没绿茄子所以用的紫茄子,不用去皮,像茄盒一样的给茄子开口,但不是一段是整根茄子

3/5. 向茄子里夹肉馅,多少根据个人喜好,爱吃肉肉的多加些,比如me

4/5. 把夹好肉馅的茄子放到盘子里,然后置蒸锅内蒸约15Min

蒸出来的美味茄子-媲美茄盒的做法图解5

5/5. 完成

小窍门

一定要放到盘子里面置入蒸锅蒸,这样会有汤呦!好喝泡饭都好,蒸馏水做出的汤啊!感觉水好纯净1

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营养信息

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  • 蒸出来的美味茄子-媲美茄盒热量617 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
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