| 主料 | ||
| 苋菜适量 | 大蒜适量 | 剩米饭适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 香油适量 | |
红苋菜炒饭的做法，共6个步骤
1/6. 大蒜切片
2/6. 苋菜摘取来的部分，粗的杆。洗净，切小备用
3/6. 热锅下油，油热后倒入蒜片爆香
4/6. 下入剩米饭炒散。
5/6. 再加入红苋菜炒均匀。
6/6. 调入少许盐，淋上香油。配上一颗！开动吧～
小窍门
1：蒸米饭的时候米要洗到淘米水完全清澈，这样蒸出来的米饭才香。2：出锅前来点儿香油，色泽红润，味道更香。
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