| 主料 | ||
| 黄豆100克 | 鸡脚、鸡骨250克 | |
| 辅料 | ||
| 陈皮1小片 | 红枣2个 | 姜3片 |
黄豆鸡脚汤的做法，共2个步骤
1/2. 干黄豆提前泡好。现在都有高压锅，所以黄豆不一定要提前一晚泡，一般泡上1小时以上就可以。
2/2. 鸡脚、鸡骨和辅料清洗干净，与泡好的黄豆一起放入高压锅，注入适量的水，盖好锅盖，开火烧开，文火煲45分钟。煮好的汤加点盐调味就行了。
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