芒果班戟

1/5. 先将面粉牛奶及蛋黄搅伴好，再在蛋白中加入3汤匙糖(如果喜欢甜食甜亲们可以多加一点)，用搅伴机打起，再倒入事先搅好的面糊里，搅伴好放冰箱里侍用。

2/5. 倒入适量淡奶油，加入3汤匙白沙糖用搅伴机打好，看见成固体就OK了，放冰箱侍用。

3/5. 在冰箱取出面胡，烧红锅，倒入一汤匙面湖，5秒左右面胡起泡就OK，

4/5. 面胡皮煎好后要凉咚后方入冰箱冰10分钟左右，拿出来开如包，奶油，跟芒果根据个人喜欢放多放少，对折就0K了，包好的班戟要放冰箱冰30分钟，口感更好哦