真正的素菜抄手

1/21. 抄手皮适量吧，每个人吃的多少也是说不一定的。

2/21. 主菜，圆白菜一枚，可是我用不了这么多哦，减肥嘛，你懂的！嘻嘻

3/21. 姜，一小个。

4/21. 蒜，适量吧！看自己口味

5/21. 开始做咯！白菜先掰下几掰。

6/21. 白菜切细

7/21. 姜也切细

8/21. 把切好的姜放在切好的白菜里

9/21. 放适量盐

10/21. 再放适量味精

11/21. 鸡蛋一枚

12/21. 把蛋打入切好的白菜里搅拌均匀哦！

13/21. 搅拌均匀的馅儿哦。

14/21. 开始包咯！不会包的童鞋下面要看清楚哦。先把少少的馅儿用筷子夹在皮中间。

15/21. 在你拿皮的上角处用筷子稍微沾点儿水，便于在煮的时候皮不煮开了，然后，对折。记住，对折的时候要顺便捏紧一点周围一圈哦。

16/21. 要开始成型咯，在抄手的右边一角，或左边一角也同样用筷子稍微沾点水，也是便于粘在一起。

17/21. 看看图就知道这么折的啦，别怪我废话太多哦！嘻嘻

18/21. 成型照片哦，原谅我包的不是很好看，嘿嘿！

19/21. 下锅煮咯！记住熟的时候它会翘屁股哦。意思就是它的馅儿的那里会翻过来。

20/21. 蒜，切细。放糖，放酱油，放醋，辣椒面（不喜欢吃辣椒童鞋可以不放也好吃哦）。