| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 香葱适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 白胡椒适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | 生粉适量 | 芝麻油适量 |
爱心鸡蛋瘦肉糕的做法，共5个步骤
1/5. 瘦肉剁碎 加盐 鸡精 白胡椒 生抽 白糖 生粉 香葱 充分拌匀
2/5. 心形杯里加一点芝麻油 均匀涂抹杯内 （ 出锅时容易倒出来 ） 铺上一片生姜
3/5. 加入拌好的瘦肉末
4/5. 敲入一个鸡蛋
5/5. 锅里水开后 入锅大火15分钟
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