| 主料 | ||
| 苦瓜2个 | ||
| 辅料 | ||
| 五花肉50克 | 食用油适量 | 盐少许 |
| 胡萝卜丁少许 | 味精少许 | |
苦瓜炒肉的做法，共2个步骤
1/2. 苦瓜分切8瓣，去掉白膜，切成4厘米小段备用。胡萝卜切丁，肉切片。
2/2. 热锅凉油，加肉炒香，放入胡萝卜、苦瓜，加适量盐翻炒5分钟，放入味精，关火装盘。
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| 苦瓜2个 | ||
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| 五花肉50克 | 食用油适量 | 盐少许 |
| 胡萝卜丁少许 | 味精少许 | |
1/2. 苦瓜分切8瓣，去掉白膜，切成4厘米小段备用。胡萝卜切丁，肉切片。
2/2. 热锅凉油，加肉炒香，放入胡萝卜、苦瓜，加适量盐翻炒5分钟，放入味精，关火装盘。
吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于侧泳2分钟消耗的热量...
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