蒜蓉烤茄子

1/6. 根据铺满茄子的量准备好蒜泥

2/6. 切些葱末

3/6. 放入酱油、盐、糖、芝麻油将蒜和葱调味

4/6. 茄子中间对切，在瓤上面划几刀，摸些盐背用

5/6. 调味好的蒜填入茄子的缝隙中，烤箱预热，250度烤10分钟后，取出在茄子表面涂点油，继续烤10分钟